Řecké chobotnice - recept
Zařazení:
Kuchyně:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut

Ingredience:
600 g chobotnic nebo mraženého mořského ovoce
150 g cibule
300 g rajčat
200 ml bílého vína
100 ml olivového oleje
palička česneku
bílý pepř
sůl
oregáno
petrželová nať
Postup:
Chobotnice opečeme na polovině oleje, podlijeme vínem a dusíme asi půl hodiny doměkka. Zvlášť opečeme na plátky krájenou cibuli a česnek, přidáme k podušeným chobotnicím. Rajčata rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jádřince a přidáme k chobotnicím. Ochutíme pepřem, solí a oregánem a dusíme doměkka. Řecké chobotnice podáváme sypané petrželovou natí.
O receptu Řecké chobotnicevloženo dne: 01.10.2011
upraveno dne: 01.10.2011
zobrazeno: 44x,
uvařeno: 3xrecept vložil/a:
sarka.r Hodnocení receptuOhodnotit:

Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5

Nejhorší: 3
Komentáře návštěvníků k receptu na Řecké chobotnice