Hledání v databázi receptů

Hovězí s okurkovou omáčkou - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso
Počet osob:
4
Doba přípravy:
120 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g hovězího masa (může být i libové na polévku)
kus anglické slaniny
2 cibule
4 sladkokyselé okurky
5 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
2 větší bobkové listy
1 lžíce červené mleté papriky
1 masox
trocu hladké mouky na zahuštění(nebo hotovou jíšku Knoor)
3 stroužky česneku
sůl

Postup:

Hovězí maso vložíme do vroucí vody a vaříme do poloměkka. Zatímco se vaří, připravíme základ na omáčku: do hrnce na oleji orestujeme na nakrájenou anglickou slaninu a dvě na měsíčky pokrájené cibule, přidáme koření - pepře, nové koření, bobkový list, ještě chvilku orestujeme, nasypeme papriku a až vzkypí, hned zalijeme vývarem z masa. Pak přidáme na malé kousky nakrájené okurky a pokrájený česnek. Uvařené maso nakrájíme na plátky (nebo kostky) a přidáme ho do omáčky spolu s masoxem, přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není maso měkké. Nakonec okurkovou omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody a případně. Hovězí s okurkovou omáčkou ještě chvilku povaříme a podáváme s houskovým knedlíkem.



O receptu Hovězí s okurkovou omáčkou
vloženo dne:
upraveno dne: 05.10.2011
zobrazeno: 136x, uvařeno: 519x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.4321
Počet hodnocení: 243
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí s okurkovou omáčkou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí s okurkovou omáčkou:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vařená brokolice se smetanovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny se špenátovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa s ořechovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s bazalkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Losos s bylinkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny zapečené s brokolicí a sýrovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Losos na pepři se smetanovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vařená brokolice se sýrovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolice se sýrovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nové brambory s bylinkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chřest s holanskou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší