Hledání v databázi receptů

Angreštová marmeláda s rumem - recept

Zařazení:
Recepty na A, Zavařování
Kuchyně:
česká
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 kg nezralého angreštu
900 g cukru krystal
5 - 10 sáčků vanilkového cukru
50 ml rumu

Postup:

Nezralý anrešt pomeleme na mlýnku na ovoce. Získanou šťávu z angreštu zahřejeme k bodu varu. Po částech vsypeme cukr a snažíme se, abychom nepřerušili bod varu. Povaříme asi 5 minut, vmícháme vanilkové cukry a odstavíme. Sebereme nežádoucí pěnu a vmícháme rum.
Angreštovou marmeládu s rumem naplníme do malých skleniček a sterilujeme 15 minut při 85°C.
Je-li angrešt už zralý, přidáme 1 Želírfix 1:1. Pro zachování vanilkového aroma je lepší použít vanilkový cukr nebo lusk.



O receptu Angreštová marmeláda s rumem
vloženo dne:
upraveno dne: 14.10.2011
zobrazeno: 414x, uvařeno: 3x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Angreštová marmeláda s rumem


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Angreštová marmeláda s rumem:

Jablečná marmeláda pro dospělé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ořechové věnečky s rumem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kakaová zrna s rumem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ořechová bábovka s jablky a rumem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí meruňková marmeláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šípková marmeláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Borůvková marmeládaBorůvková marmeláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohová bábovka s rumem a vanilkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatová marmeláda s rumemRajčatová marmeláda s rumem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Angreštová marmeláda s ananasemAngreštová marmeláda s ananasem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí borůvková marmeládaDomácí borůvková marmeláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatová marmeláda ochucenáRajčatová marmeláda ochucená
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatová marmeláda se švestkamiRajčatová marmeláda se švestkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatová marmeláda s melounemRajčatová marmeláda s melounem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Melounová marmeládaMelounová marmeláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší