Hledání v databázi receptů

Venkovský chleba - recept

Zařazení:
Recepty na V, Domácí pekárna
Doba přípravy:
100 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

750 g žitné mouky
750 g hladké mouky
60 g droždí
850 ml vlažné vody
2 lžičky soli
2 lžičky mletého kmínu

Postup:

Obě mouky si smícháme se solí a kmínem. Rozdrobené droždí smícháme ve vlažné vodě, přidáme k mouce a z ingrediencí vypracujeme těsto. Těsto přikryjeme a na teplém místě necháme kynout asi 1 hodinu. Potom prohněteme, vytvoříme kouli a necháme kynout ještě asi 30 minut. Pečeme na plechu vysypaném moukou, v předehřáté troubě ve spodní části 60-70 minut při 200 °C.
Upečený venkovský chleba potřeme vodou, aby měl lesklou kůrku.



O receptu Venkovský chleba
vloženo dne:
upraveno dne: 17.10.2011
zobrazeno: 774x, uvařeno: 96x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.51085
Počet hodnocení: 92
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Venkovský chleba


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Venkovský chleba:

Chleba z Irska
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrový chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cmunda z chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba s cibulí a sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žlutý chlebaŽlutý chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba se sádlem a cibulí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pita chleba s kuřecí směsíPita chleba s kuřecí směsí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí kmínovej chlebaDomácí kmínovej chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba z chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba s vejcemChleba s vejcem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba ve vajíčku se zeleninouChleba ve vajíčku se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí pita chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší