Hledání v databázi receptů

Pravý boršč - recept

Kuchyně:
ruská
Počet osob:
4
Doba přípravy:
90 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g červené řepy
2 velké mrkve
200 g bílého zelí
1 tuřín (nebo kedlubna)
1 velká cibule
500 g hovězího masa na polévku
30 g másla
1,5 l masového bujónu
3 lžíce červeného vinného octa
2 bobkové listy
1 lžička cukru
sůl
pepř
po 1 svazku petrželky a kopru
1 kelímek zakysané smetany

Postup:

Všechnu zeleninu nahrubo nakrájíme, maso nakrájíme na kostky. Obojí opékáme na rozehřátém másle, dokud maso nezhnědne. Přidáme červenou řepu a podlijeme troškou vývaru. Přidáme ocet, bobkový list, sůl a pepř. Dobře promícháme a přikryté necháme probublávat zhruba 45 minut na mírném ohni. Bylinky svážeme a vložíme do hrnce spolu se zelím. Vaříme dalších 30 min. Poté vyjmeme bobkový list a svazek bylinek. Dobře promícháme a podáváme se zakysanou smetanou.



O receptu Pravý boršč
vloženo dne:
upraveno dne: 13.10.2011
zobrazeno: 274x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Pravý boršč


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Pravý boršč:

Pravý šašlik
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí boršč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Boršč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pravý hovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ruský boršč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Boršč z Ukrajiny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pravý turecký med
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí boršč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sachr - pravý
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší