Hledání v databázi receptů

Borůvkový koláč se sněhovou mřížkou - recept

Zařazení:
Recepty na B, Moučníky, Zákusky, Ovoce
Počet osob:
8
Doba přípravy:
50 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

250 g polohrubé mouky
125 g másla
1 vejce
100 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
400 g borůvek
špetka soli
1 lžíce maizeny
4 lžíce marmelády
3 bílky
6 lžic moučkového cukru

Postup:

Z prosáté mouky, soli, změklého másla, vejce a vanilkového cukru zpracuje těsto, které přikryjeme a necháme asi dvě hodiny odpočinout v lednici.
Maizenu smícháme se 100 g cukru a s troškou vody svaříme na hustou kaši, do které přidáme omyté a usušené borůvky a necháme vychladnout.
Těsto vyválíme, vyložíme jím dno kulaté koláčové formy a vytvoříme okraje. Troubu předehřejeme na 180°C. Dno propícháme vidličkou a pečeme 20 minut. Koláč necháme vychladnout, potřeme marmeládou a navrstvíme borůvkovou směs. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a pomocí cukrářského sáčku vytvoříme mřížku na povrchu koláče. Borůvkový koláč se sněhovou mřížkou vrátíme do trouby a zapékáme, dokud sníh lehce nezezlátne.



O receptu Borůvkový koláč se sněhovou mřížkou
vloženo dne:
upraveno dne: 15.10.2011
zobrazeno: 129x, uvařeno: 6x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Borůvkový koláč se sněhovou mřížkou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Borůvkový koláč se sněhovou mřížkou:

Koláč z brambor se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč s meruňkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balkánský dýňový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórkový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinkový koláč s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč alá diblíček
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský tvarohový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč paní hnikavé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší