Hledání v databázi receptů

Jelení svíčková na smetaně - recept

Zařazení:
Recepty na J, Hlavní jídla, Zvěřina
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g jeleního masa
1 cibule
1/2 celeru
4 mrkve
3 střední petržele
5 pepřů
6 jalovců
2 bobkové listy
6 kuliček nového koření
mouka
mléko
1 kelímek smetany
2 lžičky hořčice

Postup:

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a krátce osmahneme. Maso osolíme, prošpikujeme slaninou a přidáme k zelenině. Za stálého míchání necháme maso zatáhnout, pak přidáme koření a podlijeme vodou. Vaříme asi 30 minut, pak necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice odležet. Druhý den jelení maso společně ze zeleninou dusíme doměkka. Pak jelení maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme nebo propasírujeme přes síto. Mouku rozmícháme v trošce vody, přidáme ke svíčkové omáčce, přilijeme smetanu, hořčici a krátce povaříme. Jelení svíčkovou na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem.



O receptu Jelení svíčková na smetaně
vloženo dne:
upraveno dne: 23.10.2011
zobrazeno: 665x, uvařeno: 8x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 6
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Jelení svíčková na smetaně


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Jelení svíčková na smetaně:

Fazolové lusky na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Svíčková se sojovým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Celerové hranolky na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlá nepravá svíčkováRychlá nepravá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kotletky na smetaně a na kari
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové na smetaně a cibuli
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cukety na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí dušené s houbami na smetaněHovězí dušené s houbami na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krevety na kečupu a smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maso na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Losos na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka alá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s pórkem na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazolové lusky na smetaně s bramorem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší