Hledání v databázi receptů

Makové řezy s krémem a broskvemi - recept

Zařazení:
Recepty na M, Moučníky, Bezmasá jídla, Ovoce
Kuchyně:
česká
Počet osob:
10
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

na těsto:
110 g polohrubé mouky
120 g másla nebo Hery
200 g mletého máku
160 g cukru krystal
3 lžíce studené vody
1 kypřící prášek do pečiva
6 vajec

na krém:
250 g másla
200 g cukru moučka
2 kelímky zakysané smetany 15%

na potření:
višňová nebo rybízová marmeláda
broskvový kompot

Postup:

Nejprve si připravíme sníh. Vyšleháme 6 bílků se 3 lžícemi studené vody a potom zašleháme polovinu cukru z celkové dávky. Změklé máslo (Heru nebo tuk na pečení) utřeme se zbylým cukrem a žloutky a opatrně přidáme ušlehaný sníh. Do tohoto základu zapracujeme mouku promíchanou s mákem a kypřícím práškem - nejlépe stěrkou.

Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 20 minut. Upečené těsto necháme zchladnout a mezitím si připravíme krém tak, že vyšleháme 250 g másla s 200 g moučkového cukru a zakysanými smetanami o obsahu 180 g. Upečené vychladlé těsto potřeme višňovou nebo rybízovou marmeládou a poklademe těsně vedle sebe plátky nakrájených broskví z kompotu. Povrch makových řezů potřeme krémem a dáme vychladit.
Makové řezy s krémem a broskvemi můžeme z polovičního množství všech surovin upéct i v dortové formě.



O receptu Makové řezy s krémem a broskvemi
vloženo dne:
upraveno dne: 14.11.2011
zobrazeno: 237x, uvařeno: 3x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.66665
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Makové řezy s krémem a broskvemi


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Makové řezy s krémem a broskvemi:

Zapečené cukety plněné sýrovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablkové řezy s kakaem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koka řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodové řezy z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablkové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablečné řezy s ořechy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dobré řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Povidlové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rumové řezy ze zbylého cukroví
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hraběnčiny řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Listové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kokosové řezy se šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řezy míšaŘezy míša
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší