Hledání v databázi receptů

Hovězí boršč - recept

Zařazení:
Recepty na H, Polévky, Masité polévky
Kuchyně:
ruská
Počet osob:
4
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

200 g předního hovězího masa bez kostí
sůl
kousek mrkve a celeru
1 cibule
3 lžíce rajčatového protlaku (nebo kečupu)
1–2 brambory
1 lžíce hladké mouky
kousek vařené nebo sterilované červené řepy
kousek bujónové kostky
kousek klobásy
špetka cukru
ocet
mletý pepř
bobkovy list
kysaná smetana

Postup:

Hovězí maso nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Osolíme, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a celer, drobně nakrájenou cibuli. Po chvilce vaření přidáme brambory nakrájené na kostičky, mouku rozmíchanou v trošce studené vody a vaříme, až maso, zelenina i brambory změknou. Do polévky přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu, bujónovou kostku, bobkový list, klobásu nakrájenou na plátky a vaříme ještě asi 5 minut. Polévku nepatrně osladíme, okyselíme, opepříme a necháme přejít varem.
Do talíře s polévkou přidáme lžíci kysané smetany.



O receptu Hovězí boršč
vloženo dne:
upraveno dne: 15.11.2011
zobrazeno: 227x, uvařeno: 520x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.477
Počet hodnocení: 239
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí boršč


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí boršč:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí dušené s houbami na smetaněHovězí dušené s houbami na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Aguatí jazyk aneb hovězí na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s uzeninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s vínem a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí stroganov
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí vemeno s jogurtem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené hovězí ledvinky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzený hovězí jazyk se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s brambory a houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší