Hledání v databázi receptů

Slaný toustový dort - recept

Zařazení:
Recepty na J, Dorty, Slané pečivo, Chuťovky, Uzeniny
Kuchyně:
česká
Počet osob:
10
Doba přípravy:
70 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 balení toustového chleba
200 g měkkého salámu
200 g jiného suchého salámu
500 g tvrdého sýra
4 vejce natvrdo
kyselé okurky

na pomazánku:
7 stroužků česneku
6 krabiček taveného sýra
5 lžic majonézy
4 lžíce másla
4 kelímky neochuceného pomazánkového másla
špetka soli

Postup:

Přípravu slaného toustového dortu zahájíme výrobou česnekové pomazánky, kterou smícháme s utřeného nebo prolisovaného česneku, taveného sýra, majonézy, másla, pomazánkového másla a špetky soli. Dále si toustový chléb upravíme tak, abychom z něj mohli vytvořit korpus dortu. Na podložku si k sobě poskládáme čtyři plátky toustového chleba tak, že vytvoří jeden čtverec. Takto vytvoříme rovnou tři vrstvy. Na toustové chleby položíme talíř nebo misku takové velikosti, aby na všech stranách chléb zpod talíře vykukoval. Ostrým nožem okolo talíře okrojíme okraje toastového chleba. Tento postup opakujeme do spotřebování veškerého chleba. Na servírovací tácek položíme jednu vrstvu upraveného toustového chleba jako základ dortu. Tu potřeme vrstvou česnekové pomazánky a poklademe debrecínkou. Namažeme si další plátky toustového chleba, které namazanou stranou položíme na debrecínku. Každou vrstvu toustového chleba dáváme tak, aby spoje mezi jednotlivými kousky chleba byly uprostřed krajíce nižší vrstvy. Tak se jednotlivé kousky chleba svážou na způsob cihel a toustový chléb je pevnější. I tuto vrstvu chleba potřeme česnekovou pomazánkou a poklademe tenkými kolečky kyselých okurek. Zopakujeme vrstvu toustového chleba, včetně namazání a poklademe kolečky trvanlivého salámu. Na další vrstvu chleba klademe plátky natvrdo uvařených vajíček a pokračujeme toustovým chlebem, na který dáme další debrecínku. Takto postup opakujeme, než spotřebujeme všechen toustový chléb. Hotový základ toustového chleba ze všech stran potřeme zbytkem česnekové pomazánky a můžeme se pustit do závěrečných povrchových úprav a zdobení dortu. Tvrdý sýr dáme do mikrotenového sáčku a necháme změknout v mikrovlnce. Dvě třetiny sýra rozválíme válečkem na podlouhlý pruh, kterým dokola obalíme dort. Zbytek sýra a okrojky z prvního plátu rozválíme na kruhovou placku, kterou položíme navrch dortu. Nakonec dáme zbytek česnekové pomazánky do zdobícího sáčku a dle fantazie povrch dortu ozdobíme. Hotový slaný toustový dort necháme vychladit v chladničce několik hodin.

Slaný toustový dort je zajímavou alternativou ke klasickým dortům a jistě potěší mnohé oslavence, kteří si ve sladkostech příliš nelibují.



O receptu Slaný toustový dort
vloženo dne:
upraveno dne: 26.11.2011
zobrazeno: 869x, uvařeno: 240x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 2.85715
Počet hodnocení: 7
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Slaný toustový dort


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Slaný toustový dort:

Jablečný dortJablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Medový dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dort s ovocem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný závin
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečený jablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Piškotový dort s mandarinkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Letní tvarohový dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný štrůdl se špenátem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablkový dort nepečený
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohový ovocný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ovocný dort z piškotů
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dort ze sojových bobů
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečený dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný štrúdl se salámovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší