Hledání v databázi receptů

Išelské dortíky s mandlemi - recept

Zařazení:
Recepty na I, Vánoční cukroví
Kuchyně:
česká
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

210 g hladké mouky
20 g kakaa
70 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička nastrouhané citronové kůry
40 g loupaných, opražených mletých mandlí
špetka skořice
140 g másla
10 g másla + 10 g mouky na plech
Nádivka:
100 g cukru moučka
3 žloutky
1 lžička rumu
20 g rybízové zavařeniny
150 g opražených mletých lískových oříšků
Poleva:
5 g másla
60 g čokolády
100 g cukru
1/8 l vody
Na dozdobení:
50 g půlek vlašských nebo pekanových ořechů

Postup:

Ze surovin na těsto zpracujeme na vále hladké těsto, které necháme alespoň 30 minut v lednici. Pak těsto vyválíme na placku tenkou asi 2,5mm a vykrájíme z něj kolečka a průměru asi 5 cm. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou a pokládáme na něj kolečka vedle sebe. Pak je upečeme v horké troubě dorůžova. Polovinu upečených koleček namažeme nádivkou, přiklopíme zbylými kolečky a polijeme čokoládovou polevou. Než poleva ztuhne, položíme na každý išelský dortíček s mandlemi půlku ořechu. Složíme je do papírových košíčků.
Příprava nádivky: Cukr, žloutky a vanilkuvý cukr šleháme asi 10 minut. Přidáme rum, zavařeninu a oříšky a vše dobře promícháme. V případě potřeby zahustíme piškotovými drobky nebo oříšky nebo naopak zředíme rumem.
Příprava polevy: rozehřejem máslo s čokoládou a za stálého míchání přikapáváme na silnou niť svařený cukr s vodou. Vše hladce umícháme a ještě horkou polevou išelské dortíčky s mandlemi poléváme.



O receptu Išelské dortíky s mandlemi
vloženo dne:
upraveno dne: 27.11.2011
zobrazeno: 386x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Išelské dortíky s mandlemi


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Išelské dortíky s mandlemi:

Zapékaná brokolice se sýrem a mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kávový dort s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečené dortíky z jablek
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí medailonky s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ovocné pyré s galaretkou a mandlemiOvocné pyré s galaretkou a mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sójová čína s mandlemi a pohankové placičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žluté dortíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Křenová omáčka s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hruškovo-medový koláč s mandlemiHruškovo-medový koláč s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Išelské dortíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Závin s jablky, mandlemi a oříšky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablkový koláč s medem a mandlemiJablkový koláč s medem a mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vanilkové rohlíčky s mandlemiVanilkové rohlíčky s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvové dortíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablečný koláč s mandlemi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší