Hledání v databázi receptů

Chleba - recept

Zařazení:
Recepty na C, Přílohy, Slané pečivo
Kuchyně:
česká
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg hladké mouky
3 čajová lžička octa
3 čajové lžičky soli
3 čajové lžičky kmínu
50 g kvasnic
600 ml vody

Postup:

Do mísi prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme.

V trošce vlažné vody odebrané z celkových 600 ml rozmícháme kvasnice. Do zbytku vody přidáme ocet, vlijeme do mouky, zamícháme. Přidáme kvasnice a rukou zpracujeme těsto. Vypracované těsto dáme do mísy, přikryjme utěrkou a necháme na teplém místě 20 minut kynout. Pak jemně promícháme a necháme kynout dalších 45 minut. Plech vyložíme alobalem a posypeme moukou. Z těsta utvoříme šišku(y), které dáme na plech a necháme ješte 15 minut kynout. Nakonec chleba potřeme bílkem a obrácenou vařečkou uděláme na povrchu 6 dírek, 2 cm hlubokých. Plech s chlebem vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut na maximu. Pak stáhneme na minimum a chleba pečeme dalších cca 45 minut. Ihned po upečení chleba potřeme studenou vodou.



O receptu Chleba
vloženo dne:
upraveno dne: 01.12.2011
zobrazeno: 186x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Chleba


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Chleba:

Venkovský chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba z Irska
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrový chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cmunda z chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba s cibulí a sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žlutý chlebaŽlutý chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba se sádlem a cibulí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pita chleba s kuřecí směsíPita chleba s kuřecí směsí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí kmínovej chlebaDomácí kmínovej chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba z chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba s vejcemChleba s vejcem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba ve vajíčku se zeleninouChleba ve vajíčku se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší