Hledání v databázi receptů

Kyselo s klobásou - recept

Zařazení:
Recepty na K, Polévky
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g brambor
1 litr vody
300 ml zakysané smetany
300 ml mléka
1 žloutek
2 lžíce hladké mouky
100 g klobásy
pepř
kmín
sůl

Postup:

Kyselo je tradiční česká polévka, která je velmi chutná a je zcela zřejmé, proč byla v našich končinách tak oblíbená. Abychom kyselo ještě trochu vylepšili, můžeme do polévky přidat uzené maso nebo klobásu, nejlépe pikantní. Ale už se dejme do samotného vaření kysela.

Nejdříve si oloupeme brambory, které následně nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vroucí vody. Brambory okořeníme kmínem a vaříme doměkka. Zatímco se brambory vaří, rozkvedláme si smetanu se žloutkem a moukou. Když jsou brambory téměř uvařené, přidáme do hrnce mléko a smetanu se žloutkem a moukou. Kyselo rovnou ochutíme pepřem, podle chuti dosolíme a ještě chvíli provaříme. Těsně před koncem nakrájíme na kolečka klobásu, dáme do kysela a necháme v polévce krátce prohřát. Kyselo je díky bramborám a smetaně velmi vydatná polévka a může nahradit i hlavní jídlo.



O receptu Kyselo s klobásou
vloženo dne:
upraveno dne: 01.12.2011
zobrazeno: 101x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Kyselo s klobásou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kyselo s klobásou:

Mexické fazole s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory na kyselo
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazlový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ananasový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené zelí s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kyselo
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené cukety s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pivní chléb s klobásou z domácí pekárny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušená cuketa s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čočka na kyseloČočka na kyselo
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelňačka s trhanou klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelňačka s klobásou a bramborem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazolový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelňačka s klobásouZelňačka s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší