Hledání v databázi receptů

Mražený čokoládový koláč - recept

Zařazení:
Recepty na M, Moučníky, Dorty
Počet osob:
6
Doba přípravy:
300 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

120 g najemno rozdrcených dietních sucharů
60 g jemně nasekaných vlašských ořechů
60 g cukru
90 g změklého másla
600 ml vanilkové zmrzliny (koupíme hotovou)
175 g pískového cukru
45 g kakaového prášku
450 ml smetany na šlehání
600 ml čokoládové nebo kávové zmrzliny (koupíme hotovou)
čokoládové hobliny na ozdobu

Postup:

Nejdříve si vypracujeme směs z drcených sucharů, ořechů, cukru a 75 g másla. Vložíme do nízké zapékací mísy, upěchujeme ke dnu a ke stěnám mísy a pečeme v troubě předehřáté na 200°C
cca 8 minut.Po upečení necháme vychladnout. Dále přendáme vanilkovou zmrzlinu z mrazáku do chladničky, aby trochu změkla. Stěrkou naneseme změklou zmrzlinu na upečený podklad koláče
a dáme na 1,5 hodiny do mrazáku. Na teflonové pánvi, na středním plameni, přivedeme až do bodu varu směs 150 g práškového cukru, kakaa, 125 ml smetany ke šlehání a přidáme zbývající máslo. Krém, který vznikne necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Tento krém nalijeme jako další vrstvu na vanilkovou zmrzlinu a dáme
do mrazáku na 30 minut. Kávová či čokoládová zmrzlina se nechá při pokojové teplotě změknout. Musí se lehce roztírat, nesmí se roztékat!
Na kakaový krém rozetřeme změklou zmrzlinu
a zase dáme do mrazáku. Zbývající smetanu ušleháme s cukrem a stěrkou uhladíme na povrch koláče. Dozdobíme čokoládovými hoblinami a poté odkrytý koláč vložíme na 3 hodiny do mrazáku.



O receptu Mražený čokoládový koláč
vloženo dne:
upraveno dne: 01.12.2011
zobrazeno: 86x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Mražený čokoládový koláč


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Mražený čokoládový koláč:

Koláč z brambor se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč s meruňkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balkánský dýňový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórkový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinkový koláč s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč alá diblíček
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský tvarohový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč paní hnikavé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší