Hledání v databázi receptů

Hluboká pizza - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Slané pečivo
Počet osob:
4
Doba přípravy:
90 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

4 g cukru
5 g suchých aktivních kvasnic
235 ml teplé vody
310 g polohrubé mouky
70 g žluté kukuřičné krupice
2 g soli
15 ml olivového oleje
trochu oleje na vymazání forem
15 g kukuřičné krupice navíc

Postup:

Kvasnice smícháme s cukrem a vodou a necháme 5 minut vykynout. V míse smícháme mouku se solí a kukuřičnou krupicí. Přidáme kvásek a zpracujeme lepkavé těsto. To přemístíme na pomoučený vál a ještě ručně zpracujeme. Pak těsto přendáme do mísy vy vymaštěné olejem a několikrát ho v ní převrátíme, aby se celé obalilo tukem. Přikryjeme a necháme kynout asi 45 minut do zdvojnásobení objemu. Pak těsto srazíme pěstí dolů a necháme ještě 5 minut odpočinout. Pak těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé na pomoučeném vále vyválíme kulatou placku o průměru asi 28cm. Dvě dortové formy (průměr 23cm) vymažeme olejem a vysypeme kukuřičnou krupicí, přemístíme do nich kulaté placky, přitiskneme ke dnu a vytvoříme okraje. Pak přikryjeme a těsto necháme kynout ještě dalších 25 minut.
Navrch rozprostřeme oblíbenou náplň a pak hlubokou pizzu upečeme ve vyhřáté troubě na 230°C asi 15 minut.



O receptu Hluboká pizza
vloženo dne:
upraveno dne: 04.12.2011
zobrazeno: 87x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Hluboká pizza


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hluboká pizza:

Pizza koláčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špenátová pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza co lednička dá
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza roláda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza šneky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mini pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza záviny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česká pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chlebová pizza z remosky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chlebová pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kynuté pizza záviny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kobzolová pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíková pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá domácí pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší