Hledání v databázi receptů

Zvěřinový guláš na houbách - recept

Zvěřinový guláš na houbách je recept na velmi dobrý guláš ze zvěřiny. Houby dodají zvěřinovému guláši tu pravou chuť a výsledná omáčka je tak velmi dobrá. Pokud máte doma kousek zvěřiny, doporučujeme tento recept na zvěřinový guláš na houbách vyzkoušet.


Zařazení:
Recepty na Z, Hlavní jídla, Omáčky, Zvěřina, Houby
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
70 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g zvěřiny-srnčí,jelení,z divočáka
100 g prorostlé anglické slaniny
2 cibule
5 lžic oleje
100 g sušených hub
4 čerstvé žampióny
3 stroužky česneku
1 lžička tymiánu
1 lžička soli
1 lžička mletého pepře
250 ml vývaru
250 ml černého piva
svazek petržele
1 velký bobkový list
250 g rajčat
4 lžíce zakysané smetany

Postup:

Sušené houby namočíme. Zvěřinu a slaninu nakrájíme na kostky a na oleji obojí osmažíme. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, okořeníme, podlijeme vývarem a pivem, přidáme namočené houby. Přidáme bobkový list, nasekanou petrželku a dusíme. Těsně před koncem dušení přidáme žampiony a oloupaná rajčata, úplně nakonec přidáme zakysanou smetanu a dle potřeby dochutíme. Zvěřinový guláš na houbách podáváme s houskovým knedlíkem a zelným salátem



O receptu Zvěřinový guláš na houbách
vloženo dne:
upraveno dne: 15.12.2013
zobrazeno: 266x, uvařeno: 296x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 2
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 2Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Zvěřinový guláš na houbách


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Zvěřinový guláš na houbách:

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hlívový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš z hlívy ústřičné
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš halb-und-halb
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sojový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pálivý guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš mišmaš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salámový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový gulášBramborový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazlový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rumcajsův guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Levný houbový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový guláš na pivě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna na houbách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší