Hledání v databázi receptů

Brněnský dančí steak - recept

Brněnský dančí steak je recept na velmi dobrou úpravu dančího masa. Dančí steak podle tohoto receptu úžasně doplňuje houbová příchuť a také brusinky, s nimiž jej podáváme.


Zařazení:
Recepty na B, Hlavní jídla, Zvěřina
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
85 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

900 g dančí kýty
100 g slaniny
1 PL hladké mouky
200 g čerstvých hub
300 ml kyselé smetany
100 g brusinek
bobkový list
citron
olej
sůl

Postup:

Dančí kýtu si nakrájíme na šest kousků, každý protáhneme (prošpikujeme) na nudličky nakrájenou slaninou, osolíme, přidáme bobkový list, zakapeme olejem a necháme aspoň hodinu odležet. Dančí maso vyjmeme, obalíme v mouce a na oleji po obou stranách zprudka opečeme, přidáme na větší kousky nakrájené houby, necháme chvíli podusit, přidáme smetanu a chvíli povaříme. Dochutíme citronovou šťávou. Vhodnou přílohou brněnskému dančímu steaku jsou smažené bramborové hranolky.



O receptu Brněnský dančí steak
vloženo dne:
upraveno dne: 15.12.2013
zobrazeno: 274x, uvařeno: 253x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 1.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 2Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Brněnský dančí steak


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Brněnský dančí steak:

Kuřecí steak s nivouKuřecí steak s nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí steak se sýrem a šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brněnský řízek
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřový steak na pivu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Grilovaný steak s houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žraločí steak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Steak z krkovičky s volským vokem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Klokaní steak na víně s ovocem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brněnský drak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Steak feferonáta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česnekový steak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí chilli steak obložený avokádemKuřecí chilli steak obložený avokádem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Steak z krkovice na medovo-hořčičné omáčceSteak z krkovice na medovo-hořčičné omáčce
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší