Hledání v databázi receptů

Kuřecí směs alá Lenka - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Drůbež, Zelenina, Houby
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g kuřecích prsíček
1/2 ks čínského zelí
1 ks pórku
1 balení sterilovaných žampionů v plechovce
1 ks bujónu
2 lžíce sojové omáčky
1/2 lžičky kari koření
2 lžíce škrobové moučky
dle chuti a potřeby
olej
sůl
pepř

Postup:

Z bujónu si uděláme podle návodu vývar. Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka, čínské zelí nadrobno a žampiony nakrájíme na drobnější kousky.
Na pánev dáme trochu oleje, na to nejdříve maso, které orestujeme, osolíme, mírně opepříme a necháme změknout. Potom maso vyndáme do misky a necháme stranou.
Zpět na pánev dáme nejprve pórek, potom sterilované žampiony, nakonec zelí a za stálého míchání tuto směs dusíme. Podléváme vývarem. Když je směs měkká (zkouším dle té části zelí od kořene, kde je tužší list), vsypeme zpět kuřecí maso a promícháme. Přidáme sojovou omáčku, kari koření, případně ještě podle potřeby osolíme. Nakonec zalijeme škrobovou zálivkou, kterou připravíme tak, že si v hrnečku smíchám 2 lžíce Solamylu s trochou vody a řádně promícháme. Pokud nám to hodně zhoustne, můžeme ještě přilít zbytek vývaru. Tuto směs můžeme dělat i z normálního hlávkového zelí, ale musí se o něco déle dusit.
Kuřecí směs podáváme s hranolky, ale můžeme i s rýží nebo bramborami.



O receptu Kuřecí směs alá Lenka
vloženo dne:
upraveno dne: 16.10.2011
zobrazeno: 427x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Kuřecí směs alá Lenka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kuřecí směs alá Lenka:

Kuřecí směs v tortileKuřecí směs v tortile
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso se zelím
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso s jablky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce a olivami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí salát s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna lenka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí frikasé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí závitky na zelenině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí játra na jablkách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky v jogurtové peřině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso na kukuřici
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Exotické kuřecí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky na celeru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Květák ala maruš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší