Hledání v databázi receptů

Anglická šunková pěna - recept

Zařazení:
Recepty na A, Chuťovky, Uzeniny
Počet osob:
4
Doba přípravy:
25 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

60 g másla
100 g šunky
sůl
mletý pepř
mléko
4 žloutky z vařených vajec
uvařené bílky z vajec na naplnění
1 tenký plátek šunky
hrášek (čerstvý nebo sterilovaný nebo klidně i mražený)
petrželka
zelenina dle chuti na dozdobení

Postup:

Změklé máslo si utřeme se solí a pepřem, přidáme jemně umletou šunku a jemně nastrouhané žloutky (vejce uvaříme, seřízneme vršky a opatrně vyndáme žloutky, abychom bílky mohli použít), zředíme několika lžičkami mléka a ušleháme v lehkou šunkovou pěnu. Pěnu nastříkáme do uvařených bílků z vajec, ozdobíme malými růžičkami šunky, hráškem, petrželkou a dle vlastní chuti obložíme třeba sterilovanou okurkou, rejčetem, paprikou apod.



O receptu Anglická šunková pěna
vloženo dne:
upraveno dne: 05.12.2011
zobrazeno: 379x, uvařeno: 6x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.85715
Počet hodnocení: 7
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Anglická šunková pěna


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Anglická šunková pěna:

Celerová pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krabí pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krabí pomazánková pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šunková pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bylinková pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

La pěna z citrusových plodůLa pěna z citrusových plodů
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohová pěna s jahodovou galaretkouTvarohová pěna s jahodovou galaretkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sardelová pěna ze žloutků
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

ŠUNKOVÁ ROLKA S JABLKY
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohová pěna na sladko i slano
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládová pěna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ovocná pěna s vanilkovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohová pěna s čokoládouTvarohová pěna s čokoládou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarůžková pěna z česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hermelínovo - šunková pomazánkaHermelínovo - šunková pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší