Hledání v databázi receptů

Hovězí pečeně na cibulkách - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Hovězí maso
Počet osob:
4
Doba přípravy:
120 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 kg hovězí pečeně
4 lžíce olivového oleje
4 velké červené cibule
3 lžíce tmavého třinového cukru
3 lžíce balzamikového octa
2 hlavičky česneku
sůl, pepř

Postup:

Osolené a opepřené hovězí maso vložíme do pekáče a pečeme 1,5 hodiny na 160°C, podlévejte vodou. Oloupanou a nakrájenou cibuli na čtvrtky vložíme do pekáčku. Smícháme olej, cukr, balzamikový ocet a touto směsí obalíme cibuli. Odřízneme vršky hlaviček česneku tak, aby byly vidět stroužky. Nakapeme na ně trochu olivového oleje a přidáme k cibulkám. Cca 45 minut před koncem pečení masa, vložíme pekáček se směsí na spodní mřížku trouby a pečeme. Cibulky změknou a zkaramelizují. Maso vyjmeme, přikryjeme fólií a necháme odpočinout.
Do šťávy z masa přidáme mouku a vše promícháme. Až omáčka zhoustne přidáme ocet, sůl, pepř a provaříme.



O receptu Hovězí pečeně na cibulkách
vloženo dne:
upraveno dne: 09.12.2011
zobrazeno: 103x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí pečeně na cibulkách


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí pečeně na cibulkách:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené plněné papriky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špikované krůtí filátko pečené v křehkém těstě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené papriky plněné masem a rýží
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené rybí filé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené kuře na zelenině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Barevná pečeně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné pečené brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné papriky pečené na plotně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Syrsojky pečené
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené rybí filé trochu jinak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší