Hledání v databázi receptů

Polévka z kuřecích žaludků - recept

Zařazení:
Recepty na P, Polévky, Drůbež, Vývary, Zelenina, Vnitřnosti
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

300 g kuřecích žaludků
2 l vody
1 lžička soli
2 snítky libečku
1 snítka celerové natě
4 kuličky pepře
1 malá mrkev
kousek celeru
1 bujón
zelená petrželka

Postup:

Kuřecí žaludky očistíme a pečlivě propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Mrkev a celer oškrábeme a se zelenými natěmi umyjeme. Žaludky společně se zeleninou vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a přidáme sůl a pepř. Hrnec uzavřeme a vaříme asi 35 - 40 minut. Po uvaření vývar přelijeme do druhého hrnce a přidáme bujón. Žaludky nakrájíme na požadovanou velikost, popř. i mrkev a přidáme do vývaru. Polévku necháme přejít varem, odstavíme a dochutíme solí a nakrájenou zelenou petrželkou.

Polévku z kuřecích žaludků podáváme s těstovinami, celestýnskými nudlemi, nebo i s játrovou zavářkou.



O receptu Polévka z kuřecích žaludků
vloženo dne:
upraveno dne: 12.12.2011
zobrazeno: 159x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Polévka z kuřecích žaludků


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Polévka z kuřecích žaludků:

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvová polévka s fenyklem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší