Hledání v databázi receptů

Bramborový knedlík s cuketou - recept

! Recept dosud nebyl schválen administrátorem !


Zařazení:
Recepty na B, Přílohy
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
50 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

250 g cukety
1 vejce
1 balení bramborové knedlíky v prášku
1 lžíce hrubé mouky na vyválení
2 lžičky soli do vody na vaření

Postup:

Mladou cuketu podélně rozkrojíme na 4 části. Prsty vyškrábeme střed se semeny a nožem odkrojíme zelenou část. Cuketu rozmixujeme se 100 ml vody na kaši. Přelijeme do odměrky a doplníme vodou na 400 ml. Cuketu vylijeme do zadělávací mísy, rozmícháme v ní vejce a přisypeme suchou směs na knedlíky. Rychle vařečkou promícháme a necháme těsto 15 minut odpočinout. Dáme si vařit dostatečné množství vody. Těsto si přendáme na pracovní plochu a můžeme, ale nemusíme zpracovat ještě trochu rukou. Vyválíme si šišku, kterou rozkrájíme na 5 - 6 dílů. Převálením upravíme na knedlíkový tvar. Na stůl si dáme nepatrně hrubé mouky a knedlíky na ní jen převálíme. Vkládáme je do vroucí osolené vody, opatrně je vařečkou nadzvedneme ode dna a více nemícháme. Po 15 minutách knedlíky vyplavou, počkáme ještě 2 minuty a knedlíky vyjmeme z vody. Horké je nakrájíme nití, studené nožem.

Bramborový knedlík s cuketou podáváme se zelím a pečeným masem, ke gulášům, nebo i jako knedlík s vejcem.



O receptu Bramborový knedlík s cuketou
vloženo dne:
upraveno dne: 13.12.2011
zobrazeno: 261x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Bramborový knedlík s cuketou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Bramborový knedlík s cuketou:

Kuře, bramborový knedlík a červené zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rybí filé s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový salát trošku jinak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pikantní bramborový salát s nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový gordon
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Filé na zelenině s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový salát s červenou řepou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinkový koláč s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešný bramborový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový gulášBramborový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zavináč a bramborový škubánek
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový pochod
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Blboun bramborový /knedlík/
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší