Hledání v databázi receptů

Hovězí roštěná - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
180 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g hovězí roštěné
2 litry vody
2 masoxy
1 cibule
1 lžíce worcherstrové omáčky
plnotučná hořčice
hladká mouka
sádlo
kmín
pepř
sůl

Postup:

Hovězí roštěnou si nařežeme na centimetr silné plátky, osolíme, opepříme a poté naklepeme, aby se sůl s pepřem dobře dostala do masa. Okořeněné plátky roštěné pomažeme po obou stranách hořčicí a osmahneme na rozpáleném sádle. Najemno nakrájenou cibulku osmahneme ve větším hrnci, až získá nazlátlou barvu. Poté přidáme vodu i masox, worchesterovou omáčku, špetku kmínu a dvě lžíce hořčice. K tomu přidáme orestované plátky roštěné a na mírném ohni vaříme dvě a půl hodiny. Když je hovězí maso měkké, vyjmeme je z omáčky, kterou zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Poté vrátíme roštěnou do omáčky, prohřejeme a můžeme servírovat. Takto připravenou hovězí roštěnou podáváme s houskovým knedlíkem.

Tip: Dobu vaření můžeme výrazně zkrátit, když roštěnou vaříme v tlakovém hrnci.



O receptu Hovězí roštěná
vloženo dne:
upraveno dne: 16.12.2011
zobrazeno: 6140x, uvařeno: 71x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5814
Počet hodnocení: 86
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí roštěná


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí roštěná:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí dušené s houbami na smetaněHovězí dušené s houbami na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Aguatí jazyk aneb hovězí na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s uzeninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s vínem a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí stroganov
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí vemeno s jogurtem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené hovězí ledvinky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzený hovězí jazyk se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s brambory a houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší