Hledání v databázi receptů

Brambory s omáčkou z nivy - recept

Zařazení:
Recepty na B, Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Brambory
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
55 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg brambor
500 ml mléka
150 g nivy
30 g másla
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
1 kelímek zakysané smetany
4 stroužky česneku
2 lžíce bazalky
sůl

Postup:

Brambory umyjeme ve studené vodě a poté ve slupce uvaříme. Uvařené brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kolečka, která klademe na plech vymazaný olejem. Takto připravené brambory dáme péci do trouby - hotové jsou, když získají nazlátlou barvu. Než se brambory upečou, připravíme si omáčku z nivy. Cibuli nakrájíme na drobné kousky a do sklovata osmahneme na másle. Osmaženou cibulku zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme jíšku, kterou zalijeme mlékem a přivedeme do varu. Nivu si nastrouháme na hrubém struhadle a ve vroucím mléce s jíškou rozpustíme. Když je základ omáčky z nivy hotový, utřeme nebo prolisujeme česnek a spolu se zakysanou smetanou a bazalkou jej do omáčky vmícháme. Poté omáčku ochutnáme a je-li třeba, ještě ji dosolíme. Upečené brambory servírujeme na talíře, kde je přelijeme omáčkou z nivy.



O receptu Brambory s omáčkou z nivy
vloženo dne:
upraveno dne: 16.12.2011
zobrazeno: 124x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Brambory s omáčkou z nivy


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Brambory s omáčkou z nivy:

Zapečené brambory se špenátem a lososem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sváteční brambory s dušenou brokolicí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Splašené brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ňamkové brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí pomazánka z nivy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory plněné zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vařená brokolice se smetanovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny se špenátovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa s ořechovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s bazalkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Losos s bylinkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koprové brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory s tofu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší