Hledání v databázi receptů

Preclíky z pivního těsta - recept

Zařazení:
Recepty na P, Slané pečivo
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g polohrubé mouky
300 ml světlého piva
125 g másla
30 g droždí
2 žloutky
20 g cukru
mletý pepř
mouka na vyválení
sůl

na posypání:
mák
sezam
kmín
hrubá sůl

Postup:

Do prosáté polohrubé mouky přimícháme cukr, droždí a trochu ohřátého piva. Pivní těsto krátce propracujeme, zaprášíme moukou a necháme chvíli kynout. Do vykynutého pivního těsta vmícháme většinu zbylého piva, rozpuštěné máslo, žloutky, pepř a sůl. Těsto důkladně do hladka vypracujeme a dáme znovu kynout, tentokrát alespoň na hodinu. Z vykynutého pivního těsta vyválíme dlouhé válečky, které zatočíme a spojíme do tvaru preclíku. Hotové preclíky potřeme pivem a posypeme mákem, sezamovým semínkem, kmínem nebo solí, případně kombinací více z uvedených surovin. Poté dáme preclíky na deset minut péci do trouby předehřáté na 180° C. Takto předpečené preclíky následně dopečeme dalších patnáct minut při teplotě 100° C. Preclíky z pivního těsta můžeme podávat k běžné snídani nebo večeři, ale také jako pochutinu na nejrůznějších oslavách.



O receptu Preclíky z pivního těsta
vloženo dne:
upraveno dne: 16.12.2011
zobrazeno: 190x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Preclíky z pivního těsta


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Preclíky z pivního těsta:

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodové řezy z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelný závin z lístkového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tyčinky z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Výborní šneci z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzský koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíčky z listového těsta plněné nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný závin z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šneci z listového těsta s hořčicí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Buchta ze strouhaného těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablečný štrůdl z listového těstaJablečný štrůdl z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečení šneci z lístového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šnečci z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrové placičky z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šneci z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší