Pečené skopové maso - recept
! Recept dosud nebyl schválen administrátorem !
Zařazení:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
40 minut
Ingredience:
1 kg skopové kýty
sůl
100 g uzené slaniny
3 stroužky česneku
olej
tymián
2 cibule
3 dl zeleninového vývaru
Postup:
Omyté maso osušíme, zbavíme tuku, osolíme a prošpikujeme slaninou nakríjenou na tenké hranolky.Česnek oloupeme, nakrájáme na čtvrtky a i tím prošpikujeme maso.Na pekáči rozehřejeme olej, vložíme maso a ze všech stran opečeme.Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, tymián, podlijeme vařícím vývarem, přikryjeme poklicí a pečeme v troubě na 220°C do měkka.Během pečení obracíme a podléváme vypečenou šťávou a vývarem.Když je maso téměř měkké, odkyjeme a dopečeme za občasného polévání.Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.
O receptu Pečené skopové masovloženo dne: 18.12.2011
upraveno dne: 18.12.2011
zobrazeno: 50x
recept vložil/a: azpol
upraveno dne: 18.12.2011
zobrazeno: 50x
recept vložil/a: azpol
 |
Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení: 0
Počet hodnocení: 0
Nejlepší: 0
Nejhorší: 0
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 0
Počet hodnocení: 0
Nejlepší: 0
Nejhorší: 0
Komentáře návštěvníků k receptu na Pečené skopové maso
K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář
Vložení nového komentáře k receptu:
| ||||||
|
 vytisknout recept |
 poslat mailem
|
 vložit fotku |
 vložit recept |
Podobné recepty jako Pečené skopové maso:
Kuřecí maso se zelím
Kuřecí maso s jablky
Pečené plněné paprikyPlacičkové čínské masoKuřecí maso na kukuřiciŠpikované krůtí filátko pečené v křehkém těstěSojové maso s lečemPečené papriky plněné masem a rýžíSojové maso na bylinkáchMaso v kapustěMaso v bramborechPečené rybí filéPečené kuře na zeleniněBarevná pečeněPlněné pečené bramboryPečené kuře
© Recepty na dobroty - recepty pro každého
Hledání v databázi receptů
Názory a připomínky
Zásady ochrany osobních údajů
Podpořte nás na facebooku