Hledání v databázi receptů

Pstruh po mlynářsku - recept

Zařazení:
Recepty na P, Hlavní jídla, Ryby
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

4 pstruzi
60 g másla
olej
hladká mouka
petrželka
citron
sůl

Postup:

Očištěné a omyté pstruhy pokapeme citronovou šťávou rozmíchanou se solí a na chladném místě necháme alespoň půl hodiny odležet. Potom pstruhy osušíme, ještě trochu osolíme, jak z venku, tak zevnitř a pečlivě obalíme v hladké mouce. Rozpálíme si olej a na něm osmahneme pstruhy z obou stran. Opékáme pomalu. Pak rozehřejeme máslo, smícháme s citronovou šťávou a na drobno nasekanou petrželkou. Pstruhy naservírujeme na talíře a přelijeme připraveným citronovým máslem. Pstruha po mlynářsku podáváme s uvařeným bramborem nebo s hranolky a zeleninovým salátem.



O receptu Pstruh po mlynářsku
vloženo dne:
upraveno dne: 19.12.2011
zobrazeno: 224x, uvařeno: 3x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.33335
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Pstruh po mlynářsku


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Pstruh po mlynářsku:

Mandlový pstruh
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh po sicilsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušený pstruh s limetkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh podle hlubockého baštýře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr po mlynářsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh na grilu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Grilovaný pstruh na másle
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečený pstruhPečený pstruh
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečený pstruh na máslePečený pstruh na másle
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečený pstruh Venuše
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh na švýcarský způsobPstruh na švýcarský způsob
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší