Hledání v databázi receptů

České buchty podle mojí maminky z DP - recept

Zařazení:
Recepty na C, Moučníky, Zákusky
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
120 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg polohrubé mouky
100 g tuku
80 g cukr
2 žloutk
sušené droždí určené na 1 kg mouky
700 ml mléka
citronová kůra
lžička soli

náplň dle vlastního výběru:
tvarohová
povidlová
maková

Postup:

Těsto na buchty zaděláváme v domácí pekárně. Pekárnu nastavíme program těsto, nalijeme do ní vlažné mléko a rozpuštěný tuk, přidáme žloutky. Přisypeme mouku. Do jednoho rohu pekárny dále cukr, do druhého citronovou kůru, do dalšího sůl a do posledního sušené droždí. Pekárnu zapneme. Po vykynutí opatrně těsto vyndáme na pomoučněný vál, jemně propracujeme a rozdělíme na stejné kousky. Z tohoto množství vychází 32 poctivých českých buchet. Každý kousek těsta roztáhneme prstama a naplníme připravenou náplní. Dobře zabalíme a zaválíme, aby se buchta při pečení nerozevřela. Připravené buchty skládáme na pekáč a každou potřeme rozehřátým máslem s troškou mléka, aby šly lépe oddělit a krásně zezlátly. Pečeme v troubě předehřáté na 180° C do zlatova. V průběhu pečení buchty krásně nabydou.



O receptu České buchty podle mojí maminky z DP
vloženo dne:
upraveno dne: 12.03.2012
zobrazeno: 522x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na České buchty podle mojí maminky z DP


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako České buchty podle mojí maminky z DP:

Utopence podle fany kadlecové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rizoto s cukínou podle Gabriely
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné bramborové buchty
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa od maminky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné papriky podle babičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rizoto podle mého manžela
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

České tiramisu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuskus podle visnery
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh podle hlubockého baštýře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bryndzové halušky naší maminky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rybí filety podle jany
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci podle Martina KohoutaUtopenci podle Martina Kohouta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řízek podle pálffyho
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Buřtguláš podle ClareBuřtguláš podle Clare
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tvarohový koláč od maminky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší