Hledání v databázi receptů

Karamelové oválky - recept

Zařazení:
Recepty na K, Vánoční cukroví
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

na těsto:
210 g hladké mouky
140 g mletých ořechů
70 g cukru moučka
140 g másla (Hery)
1 lžička kakaa
2 žloutky
citronová kůra

na krém:
1 konzerva karamelového mléka v plechovce (je možné i Salko, ale to se musí 3 hodiny vařit )
250 g másla

na ozdobení:
2 čokolády na vaření
100 g 100% tuku

Postup:

Z mouky, tuku, ořechů, kakaa, cukru, žloutků a citronové kůry připravíme těsto, které dáme do ledničky na 1 - 2 hodiny odpočinout zabalené do potravinové fólie. Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme oválky nebo jakýkoliv jiný tvar. Na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme při 180° C dorůžova. Karamelové mléko a máslo vyšleháme v míse dohladka a dáme také na 1 - 2 hodiny do lednice ztuhnout. Na vychladlé oválky nastříkáme pomocí cukrářského sáčku se špičkou karamelový krém a dáme opět do lednice ztuhnout. Pro urychlení můžeme vložit i do mrazáku. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu na vaření a tuk a oválky v ní vykoupeme. Po rozehřátí necháme čokoládu chvilku odstát, máčíme-li oválky rovnou, prosvítá nám karamelová hmota a nedrží tvar.



O receptu Karamelové oválky
vloženo dne:
upraveno dne: 26.02.2012
zobrazeno: 637x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Karamelové oválky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Karamelové oválky:

Ořechové oválky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slepované oválky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kakaové oválky s kokosovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kávové oválky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové oplatky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové burizony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Oválky slepované ořechovou náplní
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové řezy s čokoládovou polevou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové oplatkové řezy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Karamelové řezy s krémemKaramelové řezy s krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší