Hledání v databázi receptů

Omáčka s vůní itálie - recept

Zařazení:

Hlavní jídla, Omáčky, Bezmasá jídla, Zelenina, Těstoviny

Doba přípravy:

30 minut

Ingredience:

1 cibule
1 konzerva celých rajčat
1 červená paprika
koření Knorr - Itálie
trocha oleje na vymazání pánve
trocha vody
100 g sýru mozzarella
těstoviny

Postup:

Cibuli a papriku si pokrájíme na drobné kousky. Cibuli si osmahneme dozlatova, přidáme na kousky nakrájenou papriku a zalijeme trochou vody. Přidáme celá rajčata z konzervy a asi 5 minut dusíme až změknou. Připravíme si dřevěnou vařečku a ostrý nůž. Změklá rajčata krájíme přímo na pánvi - rajče nabereme vařečkou a přímo na ní krájíme na menší kousky. Ještě asi 10 minut povaříme. Pak přidáme koření a na kostičky nakrájenou mozzarellu.
Připravenou omáčku podáváme s předem uvařenými těstovinami.

O receptu Omáčka s vůní itálie

vloženo dne: 20.08.2010
upraveno dne: 22.11.2011
zobrazeno: 436x, uvařeno: 2x
recept vložil/a: Martin