Hledání v databázi receptů

Hovězí plátky s celerem a jablky - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Hovězí maso, Zelenina, Ovoce
Kuchyně:
česká
Počet osob:
2
Doba přípravy:
100 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 plátky předního nebo zadního hovězího
1 lžička soli
mletý černý pepř
1 malé jablko
2 lžíce nastrouhaného celeru
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžíce kukuřičného škrobu

Postup:

Plátky hovězího masa dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Do kastrolu dáme mírně zahřát olej, na který vložíme hovězí plátky a ihned je přiklopíme poklicí. Velmi zvolna dusíme asi 10 minut, než hovězí maso pustí šťávu a poté obrátíme. Dusíme do vydušení šťávy a teprve potom podlijeme vodou. Až jsou plátky masa skoro měkké, tak přidáme nastrouhaný celer a jablko, které dusíme ještě asi 10 minut. V troše studené vody rozmícháme hořčici, škrob a přilijeme k masu s celerem a jablkem. Krátce povaříme a odstavíme.

Hovězí plátky s celerem a jablkem podáváme s bramborovým knedlíkem.



O receptu Hovězí plátky s celerem a jablky
vloženo dne:
upraveno dne: 24.12.2011
zobrazeno: 115x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí plátky s celerem a jablky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí plátky s celerem a jablky:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso s jablky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené chleby s celerem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky v jogurtové peřině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pomazánka z kuřecího masa s jablky a mrkví
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brazilské plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky na bramborách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát s celerem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Indiánské rizoto s řapíkatým celerem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krůtí plátky zapečené s brokolicí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Filé plátky s kari rýží a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Květáková polévka s celerem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pomazánka s medem a jablky-sladká
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší