Hledání v databázi receptů

Laskonky - domácí - recept

Recept na domácí laskonky je poměrně jednoduchý a pokud máme laskonky rádi, určitě stojí za vyzkoušení. Pro pečení laskonek je třeba mít na paměti, že budeme potřebovat speciální šablonu na laskonky, která umožňuje vytvořit přesné tvary laskonek, aby byly výsledné domácí laskonky nejenom chutné, ale také hezké na pohled.


Zařazení:
Recepty na L, Vánoční cukroví, Zákusky
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

175 g vaječných bílků
500 g cukru krupice na svaření
75 g cukru krupice na zašlehání
175 g kokosu

Postup:

Domácí laskonky začneme připravovat tak, že z vaječných bílků ušleháme pevný sníh do kterého zasypeme cukr. Další díl cukru zalijeme vodou tak, aby cukr neplaval, ale musí být všechen navlhčený. Ten svaříme do husté kaše (když dáme vzniklý rozvar mezi palec a ukazováček, po oddálení prstů se nám mezi prsty vytvoří táhlá nit). Tento rozvar nalijeme do vyšlehaných bílků a zašleháme. Po mírným vychlazení hmoty vmícháme vařečkou kokos. Tím máme těsto na laskonky hotové. Pak vezmeme šablonu na laskonky, kterou položíme na plech vymazaný tukem. Do laskonkové šablony nalijeme těsto a dlouhým nožem rozetřeme po celé šabloně. Následně šablonu opatrně zvedneme a tvary laskonek na plechu dáme vysušit do trouby nejprve na 140° C, poté, co laskonky trochu vyskočí, snížíme teplotu na 80° C. Hotové laskonky poznáme tak, že jsou samy od plechu. Upečené laskonky plníme máslovým krémem.



O receptu Laskonky - domácí
vloženo dne:
upraveno dne: 17.11.2013
zobrazeno: 345x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Laskonky - domácí


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Laskonky - domácí:

Domácí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí pomazánka z nivy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí termixDomácí termix
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí tavený sýr
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí vlašský salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Italský chléb v domácí pekárně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí utopence
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí mrkvový džus
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí bylinkové houstičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí česneková pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá domácí pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí sýrové kuličky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí zmrzlina Míša
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší