Borůvkový pohár - recept

Moučníky, Zákusky, Pro děti

česká

4

10 minut

2 hrnky borůvek
2 kelímky zakysané smetany
1 ztužovač šlehačky
1 lžíce moučkového cukru
1 sáček skořicového cukru
piškoty

Borůvky promyjeme ve studené vodě a necháme okapat. Pak vezmeme jeden kelímek zakysané smetany a smetanu rozmixujeme se ztužovačem šlehačky. Postupně přisypáváme moučkový cukr a jeden hrníček borůvek. Druhý kelímek zakysané smetany rozmícháme se skořicovým cukrem. Vezmeme čisté a suché sklenice a dáme do nich pár piškotů. Na ně rozložíme zakysanou smetanu s borůvkama, na to vrstvu borůvek. Na borůvky vrstvu zakysané smetany se skořicovým cukrem. Nakonec ozdobíme pohár borůvkama a piškoty. Před servírováním můžeme pohár dozdobit šlehačkou.