Hledání v databázi receptů

Dušené kuře na hříbcích a česneku - recept

Zařazení:
Recepty na D, Hlavní jídla, Drůbež, Houby
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 celé kuře
250 g hříbků
1 lžíce rajského protlaku
300 ml bílého vína
5 stroužků česneku
špetka pepře
2 špetky soli
hladká mouka
1 lžíce másla
olej

Postup:

Kuře obereme od případných zbytků peří, omyjeme vodou a rozporcujeme na čtyři díly. Mouku promícháme s pepřem a solí a naporcované kuře v ochucené mouce obalíme. V kastrolu si rozpálíme olej a obalené kuře na oleji osmažíme. Poté snížíme teplotu, hrnec zakryjeme pokličkou a kuře podusíme přibližně půl hodiny. Poté porce kuřete vyjmeme, zbylý olej vylijeme a do kastrolu dáme nadrobno nakrájené hříbky, máslo, rajčatový protlak a prolisovaný česnek. Toto vše zalijeme vínem a do směsi vložíme zpět osmažené kuře. Kastrol znovu zakryjeme a na mírném plameni necháme dále dusit, než hříbky i kuře změknou. Když je kuřecí maso měkké a bytem se line příjemná vůně česneku, máme uvařeno a stačí pouze ochutnat a případně ještě dokořenit trochou pepře a soli. Dušené kuře na hříbcích a česneku podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.



O receptu Dušené kuře na hříbcích a česneku
vloženo dne:
upraveno dne: 01.01.2012
zobrazeno: 136x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Dušené kuře na hříbcích a česneku


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Dušené kuře na hříbcích a česneku:

Kuře, bramborový knedlík a červené zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře havaj s kuskusem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na mrkvi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na rajčatech
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře po indicku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s artyčoky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Líné kuře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smažené kuře na koriandru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s olivami a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na ananasuKuře na ananasu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s pohankovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzské kuře s lilkem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na zelenině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jiřinčino kuře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s bazalkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší