Hledání v databázi receptů

Rohlíky (housky) - recept

Zařazení:
Recepty na R, Slané pečivo, Domácí pekárna
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
100 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg hladké mouky
1/2 l mléka
50 - 100 g másla
30 g cukru
1 žloutek
sáček droždí na 1 kg mouky
lžička soli
mák
hrubá sůl
kmín
bílek na potření

Postup:

Do domácí pekárny dáme nejdříve mléko a rozpuštěné máslo, přisypeme mouku a do jednoho rohu pekárny dáme cukr, naproti droždí, do dalšího sůl a do posledního žloutek. Zapneme a čekáme, až těsto vykyne.

Z vykynutého těsta na rohlíky vyválíme kruh a ten rozdělíme rádýlkem na 8 dílů. Od širšího konce smotáváme rohlíky tak, že palcem a malíčkem těsto mírně roztahujeme a dalšími prsty rolujeme. Levou rukou vytahujeme mírně cípek. Po zarolování rohlík ohneme do podkovy. Smotané rohlíky dáme na plech vyložený papírem a necháme dokynout. Potom rohlíky potřeme bílkem a posypeme solí. Domácí rohlíky pečeme v troubě po dobu 30 - 40 minut.

Poznámka: Z tohoto těsta na rohlíky můžeme připravit i housky. Na přípravu housek rozdělíme těsto na bochánky. Každý bochánek dále rozdělíme na 3 kousky, ze kterých vyválíme pramínky cca 12 cm dlouhé a splétáme od středu ke konci, pak obrátíme a stejným způsobem dopleteme. Hotové housky přendáme na plech, necháme dokynout a také potřeme bílkem a posypeme solí nebo kmínem. Možno i mák. Nakonec housky upečeme.



O receptu Rohlíky (housky)
vloženo dne:
upraveno dne: 06.01.2012
zobrazeno: 743x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Rohlíky (housky)


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Rohlíky (housky):

Smažené rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapékané housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíky v alobalu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Janouškovy housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné sýrové rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pizza rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí plněné rohlíkyDomácí plněné rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené obložené housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí kynuté rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí rohlíky pečené v troubě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrové rohlíky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Housky(rohlíky)se špetkou otrubHousky(rohlíky)se špetkou otrub
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíky s celozrnou moukouRohlíky s celozrnou moukou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší