Hledání v databázi receptů

Kuře, bramborový knedlík a červené zelí - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Drůbež
Počet osob:
4
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kuře
500 g červeného sterilovaného zelí
1,5 kg brambor
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce hladké mouky
1 větší cibule
200 g slaniny (špeku)
sůl
kmín
cukr

Postup:

Kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, na povrchu okmínujeme, proložíme slaninou, vložíme do pekáče a podlijeme vodou. Pečeme v troubě předehřáté na 220°C. Po 15 minutách pekáč zakrejeme alobalem a pečeme dále 30 minut. Poté odkryjeme a pečeme do krásné hnědé barvy.
Zelí dáme dusit do hrnce cca na 1 hodinu s trochou vody a pokmínujeme ho. Cibuli si nakrájíme a orestujeme, přidáme do zelí. Hladkou mouku si smícháme s troškou vody a vlejeme do zelí. Necháme provařit cca 10 minut. Dochutíme cukrem a solí.
Na jemném struhadle si nastrouháme brambory, osolíme, přidáme polohrubou mouku a vytvoříme těsto. Knedlíky vytvarujeme a vložíme je do osolené vroucí body, cca 30 minut vaříme.



O receptu Kuře, bramborový knedlík a červené zelí
vloženo dne:
upraveno dne: 08.01.2012
zobrazeno: 1213x, uvařeno: 315x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.40625
Počet hodnocení: 32
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Kuře, bramborový knedlík a červené zelí


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kuře, bramborový knedlík a červené zelí:

Kuře havaj s kuskusem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na mrkvi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na rajčatech
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře po indicku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s artyčoky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Líné kuře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smažené kuře na koriandru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Červené fazole s jáhlami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s olivami a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový salát trošku jinak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát s kyselého zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na ananasuKuře na ananasu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s pohankovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní salát z čínského zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzské kuře s lilkem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší