Hledání v databázi receptů

Ďábelské koleno - recept

Zařazení:
Recepty na Ď, Hlavní jídla, Vepřové maso
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

zadní vepřové koleno
3 lžíce soli
pepř
2 lžíce drceného kmínu
1 lžíce grilovacího koření
3 paličky česneku
2 kečupy
chilli

Postup:

Očistíme si koleno a po celém obdovu nařízneme kůži na kostičky. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dále potřeme česnekem a grilovacím kořením. Vložíme do pekáče, podlejeme vodou, přiklopíme a pečeme cca 1 hodinu v mírně vyhřáté troubě. Poté koleno otočíme a opět potřeme kořením, pečeme další cca 1 hodinu.
Omáčku si vytvoříme smícháním 2 kečupů, chilli a paličkou česneku.
Pekáč odklopíme a potřeme připravenou omáčkou. Odkryté pečeme zase další cca 1 hodinu. Poléváme výpekem. Jako přílohu volíme křen a pečivo.



O receptu Ďábelské koleno
vloženo dne:
upraveno dne: 13.01.2012
zobrazeno: 210x, uvařeno: 87x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5139
Počet hodnocení: 72
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Ďábelské koleno


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Ďábelské koleno:

Ďábelské kotlety
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ďábelské vepřové plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ďábelské kuřecí kousky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Grilované vepřové koleno
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené marinované vepřové koleno
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené koleno na pivě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové koleno nadivoko
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené vepřové koleno
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové koleno pečené
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší