Jablečné kytičky - recept

Moučníky, Zákusky, Ovoce, Pro děti

česká

6

40 minut

200 g listového těsta
1 vejce
350 g jablek
2 lžíce krys. cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce citronové štávy
50 g másla
moučkový cukr a skořice na posypání

Listové těsto rozválíme na plát silný asi 1, 5cm a vypíchneme z něj vykrajovátkem 12 kytiček. Plech vypláchneme studenou vodou, kytičky na něj rozložíme a střed každé kytičky rukou mírně promáčkneme. Vejce rozšleháme a každou kytičku jím potřeme. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Kousky jablek rozdělíme do středu kytiček, pokapeme je citronovou štávou a posypeme krystalovým a vanilkovým cukrem. Připravené jablečné kytičky pečeme v předehřáté troubě při 200° C dozlatova. Krátce před dopečením jablečné kytičky potřeme máslem. Upečené posypeme moučkovým cukrem a skořicí ihned podáváme.