Hledání v databázi receptů

Hovězí plátky se smetanou - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso
Kuchyně:
česká
Počet osob:
3
Doba přípravy:
75 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

3 hovězí plátky po 100 g
1 plátek másla
1 zarovnaná lžička soli
1/4 lžičky černého mletého pepře
1 lžička sójové omáčky
1 lžička worčestrové omáčky
1/2 bujónu
2 lžíce hladké mouky
1 smetana ke šlehání

Postup:

Hovězí zadní maso nakrájíme na 3 plátky, které dobře naklepeme. V kastrolu rozpustíme máslo a plátky masa na něm z obou stran opečeme. Poté přidáme sůl, pepř, sójovou a worčestrovou omáčku. Maso přiklopíme a dusíme nejprve ve vlastní šťávě, poté podlijeme horkou vodou a za občasného zamíchání a podlévání dusíme do měkka. V troše studené vody rozmícháme hladkou mouku a omáčku zahustíme. Povaříme, dochutíme bujónem nebo solí a vše zjemníme smetanou. Hovězí plátky se smetanou podáváme s houskovým knedlíkem.



O receptu Hovězí plátky se smetanou
vloženo dne:
upraveno dne: 27.02.2012
zobrazeno: 212x, uvařeno: 85x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 78
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí plátky se smetanou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí plátky se smetanou:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolice se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky v jogurtové peřině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brazilské plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky na bramborách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené filé se smetanou a sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečený králík se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krůtí plátky zapečené s brokolicí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Filé plátky s kari rýží a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohár se zakysanou smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší