Hledání v databázi receptů

Vydatná pórková polévka - recept

Zařazení:
Recepty na V, Polévky, Zelenina
Kuchyně:
anglická
Počet osob:
2
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 velký pórek
1 velká cibule
1 lžíce másla
1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru z kostky
1 lžička krystalového cukru
1 lžička hladké mouky
150 ml smetany ke šlehání
50 tvrdého sýra
50 g plátků šunky
pepř a sůl dle chuti
strouhaný parmazán na posypání

Postup:

Pórek nakrájíme na tenká kolečka, cibuli překrojíme napůl a nakrájíme na půlkolečka. Ve velké pánvi nebo v hrnci rozehřejeme máslo a asi 2 minuty na něm restujeme pórek a cibuli, často mícháme. Zalijeme vývarem, přidáme lžičku cukru a dobře rozmícháme. Přivedeme k varu a asi 10 minut vaříme. Mezitím nastrouháme tvrdý sýr a šunku nakrájíme na tenké proužky. Vložíme do misky, přilijeme smetanu a dobře promícháme. Mouku rozmícháme v trošce studené vody, vlijeme do polévky a ještě asi 2 minuty povaříme. Nakonec vmícháme sýrovo-smetanovou směs, prohřejeme a už nevaříme. Vydatnou pórkovou polévku dochutíme solí a pepřem podle chuti a na talířích posypeme strouhaným parmazánem.



O receptu Vydatná pórková polévka
vloženo dne:
upraveno dne: 28.02.2012
zobrazeno: 226x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.66665
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Vydatná pórková polévka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Vydatná pórková polévka:

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvová polévka s fenyklem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší