Hledání v databázi receptů

Plec se žampióny a okurkou - recept

Zařazení:
Recepty na P, Hlavní jídla, Omáčky, Vepřové maso, Zelenina, Houby
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
90 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g vepřové plece
2 lžíce slunečnicového oleje
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
200 g žampiónů
3 sladkokyselé okurky
sůl
1 bujón
200 ml mléka
2 - 3 lžíce hladké mouky
500 ml smetany na vaření

Postup:

Vepřovou plec nakrájíme na kostky a orestujeme na oleji do mírného zhnědnutí. Poté podlijeme vodou, přidáme sůl, bobkový list a nové koření. Za občasného zamíchání a podlévání dusíme do změknutí masa. Žampióny oloupeme a s okurkami nakrájíme na menší kousky, nebo plátky. Jakmile je maso měkké, tak k němu přidáme žampióny, okurky, bujón a dusíme 10 - 15 minut. V mléce rozmícháme hladkou mouku a omáčku zahustíme. Za stálého míchání ji povaříme a vmícháme smetanu. Nakonec necháme omáčku přejít varem a odstavíme. Plec se žampióny a okurkou podáváme s knedlíkem.



O receptu Plec se žampióny a okurkou
vloženo dne:
upraveno dne: 28.02.2012
zobrazeno: 242x, uvařeno: 4x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Plec se žampióny a okurkou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Plec se žampióny a okurkou:

Plněné žampióny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žampiony nadívané nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sójové ragú se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Barevná rýže se slaninou a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát s jogurtem a okurkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Králík se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Panenská medaile se žampiony a gratinovanými bramb
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balené žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Celerová pomazánka s okurkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Lídiny žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové pečené se žampióny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krabí salát se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát z krabích tyčinek s okurkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší