Hledání v databázi receptů

Bešamelová omáčka - recept

Zařazení:
Recepty na B, Omáčky
Počet osob:
4
Doba přípravy:
20 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

600 ml mléka
2 polévkové lžíce másla (jak naberete)
2 polévkové lžíce hladké mouky
špetka muškátového oříšku
4 hřebíčky
1 bobkový list
pepř
sůl

Postup:

Mléko, společně s hřebíčky, nastrouhaným muškátovým oříškem a bobkovým listem dáme na pánev a pomalu přivedeme k varu. Promícháme a tak na dvacet minut odstavíme. V kastrůlku si uděláme jíšku tak, že necháme zpěnit máslo a zaprášíme je moukou, chvilku smažíme a pak také odstavíme. Mléko si přecedíme přes cedník, abychom se zbavili koření a postupně je naléváme do jíšky, kterou vrátíme na ploténku a za stálého míchání povaříme, dokud bešamelová omáčka nezhoustne. Hotovou bešamelovou omáčku dochutíme dle vlastního uvážení, ale minimálně solí a pepřem.



O receptu Bešamelová omáčka
vloženo dne:
upraveno dne: 12.03.2012
zobrazeno: 365x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Bešamelová omáčka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Bešamelová omáčka:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanovo-česneková omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z vepřového jazyka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z mletého
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka alá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kečupová omáčka na špagety
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórková omáčka s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší