Hledání v databázi receptů

Coquelet s houbovou nádivkou - recept

Zařazení:
Recepty na C, Hlavní jídla, Drůbež, Houby
Kuchyně:
francouzská
Počet osob:
2
Doba přípravy:
90 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

100 g změklého másla
1 jarní cibulka, najemno nakrájená
kousek celeru, najemno nakrájený
1/4 červené papriky, nakrájené nadrobno
200 g čerstvých žampionů
1 stroužek česneku, prolisovaný
pár lístků čerstvé bazalky, nasekaných
1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
1 coquelet - mladý kohoutek
petrželka na ozdobu
sůl
pepř


Postup:

Troubu předehřejeme na 200 °C. Asi 2/3 hub nasekáme nadrobno, zbytek necháme celé. V malé misce smícháme máslo se sekanou cibulkou, celerem, červenou paprikou, nasekanými žampiony, česnekem, bazalkou a petrželkou. Ochutíme solí a pepřem. Mladého kohoutka omyjeme a osušíme. Zevnitř i zvenku osolíme a opepříme a břišní dutinu naplníme připravenou nádivkou. Coquelet dáme do pekáčku, kolem rozložíme celé žamiony, podlijeme vodou a pečeme asi hodinu v předehřáté troubě. Coquelet s houbovou nádivkou podáváme s pečenými bramborami a ozdobený čerstvou petrželkou.

Pozn. : brambory můžeme upéci v pekáčku spolu s kohoutkem



O receptu Coquelet s houbovou nádivkou
vloženo dne:
upraveno dne: 11.03.2012
zobrazeno: 235x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Coquelet s houbovou nádivkou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Coquelet s houbovou nádivkou:

Kuře s pohankovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí roláda plněná smaženicí (houbovou)
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný štrúdl se salámovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Králík s houbovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr s nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborové rohlíčky s ořechovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové koláčky s nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře plněné žemlovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehýnka s parmezánovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Topinky s houbovou směsí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Králík s domácí nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketový bramborák s houbovou náplní
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Očkované kuře pod nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové plátky s houbovou chutí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší