Hledání v databázi receptů

Kuřecí játra s brusinkami - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Vnitřnosti
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g kuřecích jater
100 g plátků anglické slaniny
2 dl červeného vína
6 lžiček kompotovaných brusinek
olivový olej
sůl a čerstvě mletý černý pepř

Postup:

Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme olej, přidáme na proužky pokrájenou anglickou slaninu a orestujeme ji po dobu asi 2 minut. Do pánve přihodíme játra (větší kousky rozkrojíme) a společně zprudka orestujeme. Přidáme brusinky, lehce promícháme a okořeníme pepřem. Zalijeme asi třetinou červeného vína, přivedeme k varu a necháme na malém plameni pár minut probublávat. Když se víno zčásti vypaří, přilijeme další třetinu a opět necháme probublávat, nakonec dolijeme zbytek vína. Celková doba dušení by měla být asi 10-15 minut. Nakonec játra s brusinkami osolíme, podle chuti dopepříme a podáváme.



O receptu Kuřecí játra s brusinkami
vloženo dne:
upraveno dne: 13.03.2012
zobrazeno: 117x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Kuřecí játra s brusinkami


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kuřecí játra s brusinkami:

Kuřecí směs v tortileKuřecí směs v tortile
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso se zelím
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso s jablky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce a olivami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí salát s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna lenka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí frikasé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí závitky na zelenině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí játra na jablkách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky v jogurtové peřině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí maso na kukuřici
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Exotické kuřecí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky na celeru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí na kari s broskví
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší