Hledání v databázi receptů

Musaka se sýrovým bešamelem - recept

Zařazení:
Recepty na M, Hlavní jídla, Hovězí maso, Vepřové maso, Brambory
Kuchyně:
řecká
Počet osob:
3
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

900 g brambor
400 g mletého masa (hovězí, vepřové)
3 rajčata
3 papriky
sůl
pepř

na bešamel:
30 g mouky
40 g másla
500 ml mléka
špetka soli
pepř
1-2 žloutky
40 g nastrouhaného sýra

Postup:

Mleté maso ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou a orestujeme na oleji dohněda. Bramobory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáček vymažeme máslem a na dno poskládáme plátky brambor. Osolíme. Na ně poklademe orestované maso, rajčata a papriku. Vrstvy zopakujeme, poslední vrstvu tvoří brambory. Troubu předehřejeme na 200 °C. Z másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme mlékem na kaši, přidáme žloutky a nastrouhaný sýr. Ochutíme solí a pepřem a za stálého míchání asi 2 minuty povaříme. Bešamel nalijeme na brambory. Musaku se sýrovým bešamelem pečeme v předehřáté troubě přibližně 50 minut.



O receptu Musaka se sýrovým bešamelem
vloženo dne:
upraveno dne: 15.03.2012
zobrazeno: 188x, uvařeno: 17x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 18
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Musaka se sýrovým bešamelem


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Musaka se sýrovým bešamelem:

Zeleninová musaka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené cukety plněné sýrovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Skvělé rybí filé se sýrovým přelivem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rybí file se sýrovým přelivem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketová musaka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Musaka z lilků
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory a brokolice se sýrovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Musaka z brambor a lilku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vegetariánská musaka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řecká musaka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová musaka s čočkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulová polévka se sýrovým toustem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené masové lasagne s bešamelemZapečené masové lasagne s bešamelem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Paprika plněná sýrovým salátem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší