Hledání v databázi receptů

Luxusní jahodovo-smetanová zmrzlina - recept

Zařazení:
Recepty na L, Moučníky, Ovoce
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

250 g jahod
1 pomeranč - šťáva a strouhaná kůra
125 g cukru
750 g smetany ke šlehání
1 ztužovač smetany
60 ml pomerančového likéru
na ozdobu:
půlky jahod
plátky kiwi
lístky máty
proužky pomerančové kůry

Postup:

Očištěné a omyté jahody nakrájíme nahrubo a dáme do kastrůlku. Přidáme 50 g cukru, pomerančovou kůru a šťávu a přivedeme k varu. Na malém plameni vaříme asi 2 minuty. Jahodovou směs propasírujeme přes síto a dáme stranou.
Smetanu ušleháme se ztužovačem a 75 g cukru dotuha, pak vmícháme jahodové pyré a pomerančový likér. Dvě obdélníkové formy vyložíme průhlednou fólií a rozdělíme do nich jahodovo-smetanovou směs.
Luxusní jahodovo-smetanovou zmrzlinu necháme mrazit asi 8 hodin v mrazáku.
Před podáváním formu krátce ponoříme do horké vody. Zmrzlinové hranoly vyklopíme a nakrájíme na plátky. Na talířcích ozdobíme půlkami jahod, plátky kiwi, proužky pomerančové kůry a lístky máty.



O receptu Luxusní jahodovo-smetanová zmrzlina
vloženo dne:
upraveno dne: 20.03.2012
zobrazeno: 145x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Luxusní jahodovo-smetanová zmrzlina


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Luxusní jahodovo-smetanová zmrzlina:

Zmrzlina s ovocem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zmrzlina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanová polévka dle babičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanová rýže
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí zmrzlina Míša
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smažená zmrzlina v oříškovém županu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanová kuřecí prsíčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodovo čokoládové šátečkyJahodovo čokoládové šátečky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanová domácí zmrzlina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí vanilková zmrzlina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládová domácí zmrzlina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kávová domácí zmrzlina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Babiččina sladká koprová smetanová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodovo-mandlový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší