Hledání v databázi receptů

Zelňačka se slaninou - recept

Zařazení:
Recepty na Z, Polévky, Zelenina
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

3 brambory
1 cibule
100 g anglické slaniny
2 stroužky česneku
1 lžička sladké mleté papriky
300 g kysaného zelí
1 kostka masoxu
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
kmín
špetka majoránky
50-100 ml smetany
2 lžičky mouky
sůl
pepř

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky a obojí osmahneme v polévkovém hrnci, dokud slanina nepustí šťávu. Přidáme prolisovaný česnek a sladkou papriku a krátce osmahneme. Zelí propláchneme vodou, pokud jsou v něm velké kusy, pokrájíme a přidáme do hrnce. Promícháme a zalijeme vodou. Přihodíme masox, bobkový list, kmín, nové kořením, sůl, pepř a zelňačku přivedeme k varu. Vaříme na středním plameni, než zelí změkne. Před koncem vaření vmícháme lžíci smetany, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Chvíli zelňačku povaříme a dochutíme majoránkou, vhodíme uvařené brambory a případně můžeme přisolit nebo i přisladit. Hotovou zelňačku se slaninou podáváme s čerstvým chlebem nebo rohlíkem.



O receptu Zelňačka se slaninou
vloženo dne:
upraveno dne: 20.03.2012
zobrazeno: 355x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Zelňačka se slaninou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Zelňačka se slaninou:

Koláč z brambor se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená brokolice se sýrem a slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Barevná rýže se slaninou a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šneci s anglickou slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chlebové karbanátky se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelňačka s paprikou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory se slaninou a smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené brambory s anglickou slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pikantní kuřecí jatýrka se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chlebový bramborák se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešná zelňačka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová placka s cibulí a anglickou slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborové karbanátky se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Halušky se zelím, uzeným a slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí kapsa se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší