Hledání v databázi receptů

Lák pro nakládání zvěřiny - recept

Zařazení:
Recepty na L, Zálivky a dresingy
Počet osob:
5
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1500 ml vody
200-250 ml octa
1 menší mrkev
1 celá petržel
kousek celeru
1 cibule
8 zrnek jalovce
8 zrnek nového koření
6 zrnek pepře
1 bobkový list
trochu tymiánu
trochu saturejky

Postup:

Do nádoby nalijeme vodu a ocet. Přivedeme do varu. Pak přidáme na kousky nakrájenou zeleninu a koření. Vše asi deset minut povaříme. Dáme vychladnout. Do připraveného láku vložíme neosolené maso. Zatížíme a necháme je v něm 1-3 dny odležet. Každý den obracíme. Důležité je, aby bylo maso tekutinou zcela zakryté a postaveno v chladu. Zeleninu a část mořidla použijeme při tepelné přípravě masa. Maso před vložením můžeme také protáhnout slaninou.



O receptu Lák pro nakládání zvěřiny
vloženo dne:
upraveno dne: 31.03.2012
zobrazeno: 1207x, uvařeno: 68x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.53225
Počet hodnocení: 62
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Lák pro nakládání zvěřiny


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Lák pro nakládání zvěřiny:

Fondue pro přátelé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mafiny pro mlsné jazýčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí masíčko na zázvoru pro 4 osoby
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát pro všechna roční období
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Husí játra pro labužníky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Steaky pro vegetariány
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové rizoto pro 10 lidí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kedlubna (nejenom) pro miminka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinky pro mlsounyPalačinky pro mlsouny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny pro děti
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Blesková mňamka pro nejmlsnější jazýček
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kotlík (pro 4 osoby)
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Lasagne bez lasagní aneb maso pro lenochy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tiramisu pro chudé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řízky pro chudé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší