Hledání v databázi receptů

Králičí stehna na červeném zelí - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Zelenina, Králík
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 králík
500 ml červeného vína
2 bobkové listy
6 kuliček drcených jalovčinek
6 kuliček drceného pepře
2 hřebíčky
100 g slaniny
1 lžíce koření Divočina
2 lžíce oleje
1 lžíce sádla
1 cibule
2 stroužky česneku
1000 g kysaného červeného zelí
cukr

Postup:

Králíka omyjeme, odblaníme a naporcujeme. Vložíme do kastrolu, přidáme drcené koření, hřebíček a bobkový list. Zalijeme červeným vínem a přikryté necháme odležet do druhého dne. Králíka osušíme a protáhneme slaninou. Porce osolíme a okořeníme Divočinou. Olej rozpálíme a jednotlivé porce opečeme. Vyjmeme a uložíme vedle. Do výpeku přidáme lžíci sádla. Na něm zpěníme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme zelí a podlijeme částí vína s kořením, ve kterém králík marinoval. Osolíme a navrch položíme opečené porce králíka. Pečeme zakryté v předehřáté troubě doměkka. Podléváme vínem a králíka přeléváme šťávou. Nakonec dopečeme bez poklice a zelí podle chuti přisladíme.



O receptu Králičí stehna na červeném zelí
vloženo dne:
upraveno dne: 31.03.2012
zobrazeno: 351x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Králičí stehna na červeném zelí


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Králičí stehna na červeném zelí:

Kuřecí stehna lenka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře, bramborový knedlík a červené zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazolky v červeném kabátku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát s kyselého zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní salát z čínského zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát z čínského zelí a kuřete
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát z čínského zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čínské zelí s hlívou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna na česneku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna na leču
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát z čínského zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pikantní králičí řízky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát z čínského zelí s jogurtem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší