Hledání v databázi receptů

Hovězí plátky s okurkou a smetanou - recept

Zařazení:
Recepty na H, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso, Zelenina
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
90 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

4 hovězí plátky
1 lžíce slunečnicového oleje
sůl
špetka černého mletého pepře
1 stroužek česneku
1 lžíce plnotučné hořčice
1 malá sladkokyselá okurka
hladká mouka
250 ml smetany na šlehání

Postup:

Plátky masa naklepeme a dáme do kastrolu na rozehřátý olej. Trochu je opečeme, obrátíme, osolíme, opepříme a přiklopíme poklicí. Maso pustí šťávu. Po vydušení šťávy přidáme nakrájený, nebo nasekaný česnek. Podlijeme vodou a plátky dusíme do měkka. V troše vody rozmícháme hořčici, okurku nakrájíme na drobno a vše přidáme k masu. Ve studené vodě rozmícháme mouku, omáčku zahustíme a provaříme. Na závěr přilijeme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.

Hovězí plátky s okurkou a smetanou podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.



O receptu Hovězí plátky s okurkou a smetanou
vloženo dne:
upraveno dne: 03.05.2012
zobrazeno: 222x, uvařeno: 32x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.54545
Počet hodnocení: 33
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí plátky s okurkou a smetanou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí plátky s okurkou a smetanou:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolice se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky v jogurtové peřině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brazilské plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí plátky na bramborách
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát s jogurtem a okurkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené filé se smetanou a sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečený králík se smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krůtí plátky zapečené s brokolicí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Filé plátky s kari rýží a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohár se zakysanou smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší